客服咨询
意见反馈
介绍
目录
课程概述
课程目标
考核评价
详细介绍
评茶技能是茶文化专业人才培养目标中最为重要的技能之一，是专业教学中评茶员职业技能培训的主要内容，在茶文化与评茶专业教学中具有重要地位。茶叶生产QS质量认证条件之一是茶厂、茶企至少具备一名中级以上评茶员，所以茶厂、茶企的生存发展，必须具备评茶员的中级以上的技能人才。本课程共计40课时，通过本课程的培训，秉着知其然还要知其所以然的培训理念，学习者不仅可以学习到丰富的理论知识，还能运用评茶技术审评茶叶，更好地识别茶叶的好坏、等级，有效提高茶企、茶商的茶产品质量，同时进行有效的市场定价，促进茶厂、茶企、茶商实现有效的市场竞争，从而促进茶产业的良性健康发展。低优次的鉴别，对茶叶评定等级。
01评茶员的基本要求、中国茶叶发展史（一）
01评茶员的基本要求、中国茶叶发展史（一）
（2809s）
02中国茶叶发展史（二）、茶叶产销现状
02中国茶叶发展史（二）、茶叶产销现状
（3382s）
03茶叶标准、茶叶的感官审评设备与操作（一）
03茶叶标准、茶叶的感官审评设备与操作（一）
（3092s）
04茶叶的感官审评设备与操作（二）、茶叶包装与标签
04茶叶的感官审评设备与操作（二）、茶叶包装与标签
（2746s）
05中国主要茶类及其品质特征（二）
05中国主要茶类及其品质特征（二）
（2911s）
06中国主要茶类及其品质特征（三）
06中国主要茶类及其品质特征（三）
（2520s）
07中国主要茶类及其品质特征（四）
07中国主要茶类及其品质特征（四）
（3109s）
08茶树形态特征与茶叶品质（二）
08茶树形态特征与茶叶品质（二）
（3238s）
09茶树形态特征与茶叶品质（三）
09茶树形态特征与茶叶品质（三）
（2574s）
10茶叶审评与茶树形态学知识
10茶叶审评与茶树形态学知识
（3243s）
11气候条件与茶树和茶的品质（一）
11气候条件与茶树和茶的品质（一）
（2946s）
12气候条件与茶树和茶的品质（二）
12气候条件与茶树和茶的品质（二）
（2836s）
13茶树各器官与茶品质的关系
13茶树各器官与茶品质的关系
（2926s）
14茶叶采收与高产优质成因分析
14茶叶采收与高产优质成因分析
（2917s）
15制茶技术基础知识与茶叶的品质（一）
15制茶技术基础知识与茶叶的品质（一）
（2793s）
16制茶技术基础知识与茶叶的品质（二）
16制茶技术基础知识与茶叶的品质（二）
（3089s）
17茶叶采收与高产优质成因分析
17茶叶采收与高产优质成因分析
（2917s）
18制茶技术基础知识与茶叶的品质（一）
18制茶技术基础知识与茶叶的品质（一）
（2793s）
19制茶技术基础知识与茶叶的品质（二）
19制茶技术基础知识与茶叶的品质（二）
（3089s）
20制茶技术基础知识与茶叶的品质（三）
20制茶技术基础知识与茶叶的品质（三）
（2847s）
21茶叶初制加工技术与茶叶的品质（一）
21茶叶初制加工技术与茶叶的品质（一）
（2861s）
22茶叶初制加工技术与茶叶的品质（二）
22茶叶初制加工技术与茶叶的品质（二）
（2933s）
23茶叶初制加工技术与茶叶的品质（三）
23茶叶初制加工技术与茶叶的品质（三）
（2983s）
24茶叶初制加工技术与茶叶的品质（四）
24茶叶初制加工技术与茶叶的品质（四）
（2738s）
25茶叶再加工精制技术与茶叶品质（一）
25茶叶再加工精制技术与茶叶品质（一）
（2750s）
26茶叶再加工精制技术与茶叶品质（二）
26茶叶再加工精制技术与茶叶品质（二）
（2883s）
27茶叶再加工精制技术与茶叶品质（三）
27茶叶再加工精制技术与茶叶品质（三）
（2751s）
28茶叶再加工技术（一）
28茶叶再加工技术（一）
（2817s）
29茶叶再加工技术（二）
29茶叶再加工技术（二）
（2855s）
30茶叶的审评与品鉴（一）
30茶叶的审评与品鉴（一）
（3633s）
31茶叶的审评与品鉴（二）
31茶叶的审评与品鉴（二）
（3118s）
32茶叶的审评与品鉴（三）
32茶叶的审评与品鉴（三）
（2764s）
33茶叶的审评与品鉴（四）
33茶叶的审评与品鉴（四）
（3238s）
34茶叶的审评与品鉴（五）
34茶叶的审评与品鉴（五）
（2904s）
35茶叶的审评与品鉴（六）
35茶叶的审评与品鉴（六）
（3008s）
36茶叶的审评与品鉴（七）
36茶叶的审评与品鉴（七）
（2706s）
37茶叶的储藏技术
37茶叶的储藏技术
（2915s）
38茶业企业标准的制定与应用
38茶业企业标准的制定与应用
（2923s）
39茶叶的拼配技术
39茶叶的拼配技术
（3007s）
40评茶计分与劣质茶识别
40评茶计分与劣质茶识别
（2712s）
课通天下
173
门课
73140
人报名学习
推荐课程
评茶员
技术支持: 杭州沃土教育科技股份有限公司
