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茶艺师(五级40课时)
茶艺师//
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48438
视频
40.0
课时
90.00
介绍
目录

课程概述

课程目标

考核评价

本课程主要考核礼仪与接待,不同国家、宗教习俗和技巧。 各种茶叶的知识和等级,茶叶质量的识别,茶艺表演准备,销售服务,茶艺演示。

讲师介绍

蒋昕彤

详细介绍

通过本课程的培训,学习者可以了解学习茶的相关知识与发展历程,掌握各种茶叶的冲泡技巧及茶器具的选择使用。

主要内容包括茶艺师职业道德,茶的基本知识,茶有关的礼仪,茶具知识,常见茶叶的冲泡,以及各国的茶文化,茶道四艺,茶馆经营等内容。

茶文化知识
01.茶艺知识培训

(3269s)

02.六大茶山

(3391s)

03.普洱茶的发展历程

(3315s)

04.普洱茶鉴别与品饮艺术

(2998s)

05.各种茶叶的特色与识别

(2854s)

06.茶文化概括(一)

(2827s)

07.茶文化概括(二)

(3148s)

08.茶树栽培

(3110s)

09.茶文化的萌芽形成

(2766s)

10.唐代茶文化的形成

(3102s)

11.茶文化兴盛时期

(2890s)

12.茶文化的发展期

(2838s)

13.茶文化的延续发展期

(2727s)

14.现代茶文化再辉煌

(2821s)

专业技能知识
01.茶艺师的接待准备

(2926s)

02.茶艺师礼仪与知识

(2453s)

03.茶室工作人员岗位职责与流程

(2747s)

04.茶叶基本知识

(3009s)

05.绿茶的识别与冲泡

(3031s)

06.名优绿茶购买与冲泡

(2960s)

07.黄茶与乌龙茶的识别

(2700s)

08.黄茶与乌龙茶的购买与冲泡

(2836s)

09.红茶的识别与冲泡

(3298s)

10.白茶的识别与冲泡

(2703s)

11.泡茶器具的种类

(2702s)

12.安全用电与泡茶器具的使用

(2951s)

13.不同茶类的冲泡方法

(2791s)

14.茶艺师交谈礼仪

(2701s)

15.茶艺师如何泡好一杯茶

(2700s)

16.茶叶成分与特性

(2764s)

17.茶叶与茶具的销售

(2726s)

18.茶叶茶具包装与售后服务

(2865s)

19.茶与健康(一)

(3027s)

20.茶与健康(二)

(2702s)

21.再加工茶

(3225s)

22.茶艺馆布置

(3113s)

23.管理与培训

(3098s)

主办单位: 江西省人力资源和社会保障厅 技术支持: 杭州沃土教育科技股份有限公司