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本课程共计40课时,详细介绍了中级客房服务员必须掌握的知识和技能。内容涉及客房部的组织机构及岗位职能,客房装饰布置、客房产品的特点及质量标准、清洁剂和清洁设备的日常管理知识、客房的种类、特点及服务要点、客房计划卫生与公共区域的清洁、客房楼层管理以及相关技能等内容。
通过本系列课程的学习,学员可以掌握客房部基础知识,了解客房部的组织机构设置的原则及业务分工,掌握客房部与其他部门沟通协调的内容,掌握掌握客房服务质量的标准及具体内容,熟悉客房服务的发展趋势。
本课程采用线上理论考试形式进行考核评价,试题包括单选、判断和多选,重点考核客房部的组织机构及岗位职能,客房装饰布置、客房产品的特点及质量标准、清洁剂和清洁设备的日常管理知识、客房的种类、特点及服务要点、客房计划卫生与公共区域的清洁、客房楼层管理等知识点。
本系列课程详细介绍了中级客房服务员必须掌握的知识和技能。通过培训,使学员具备中级客房服务员所应具备的服务意识,全面了解中级客房服务员专业理论知识,熟练掌握本工种操作技能和管理水平,达到适应岗位工作的水准。
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门课
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